Технології

Просто додай дріжджі: науковці придумали, як годувати людей під час тривалих експедицій у космосі

КИЇВ. 6 листопада. УНН. Дослідники запропонували концепцію системи, яка створюватиме страви зі смаком, текстурою та поживними речовинами їхніх земних аналогів. Основним інгредієнтом будуть дріжджі Saccharomyces cerevisiae. Про це УНН повідомляє з посиланням на статтю, опубліковану Nature Communications.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *